Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne, delikatne i kruche miesko w aromatycznym, pikantnym sosie curry
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27468
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 162
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 188
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1200
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27468
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 162
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 188
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1200
Składniki
filety z piersi kurczaka nalezy umyc, osuszyć, oczyścić podzielić na średnie kawałki (płaskie jak na kotlety). Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć filety doprawione sola i pieprzem, do zrumienienia. Na drugiej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę z czosnkiem. Po przesmażeniu dodać do mięsa, doprawić sosem sojowym, curry i słodką papryką. Dusić chwilkę i zalać wrzątkiem (ilość wody zalezy od tego ile chcemy otrzymać sosu ale musi jej być dosyć duzo). Gotowac ok. 25 min. Po tym czasie mięso wyjąć na talerzyk, a sos zagęścić. Mąkę rozpuścić w kilku łyżkach wody i połączyć ze śmietaną, wlewać do lekko gotującego się sosu, cały czas mieszają, by nie powstały grudki. Doprowadzić do wrzenia. Do gotowego sosu włozyć mięso. Można podać z ziemniakami lub ryżem oraz ulubioną surówką lub sałatką, ja podałam z buraczkami. Smacznego :-)