Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi ze szpinakiem i białym serem"
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 135
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6530
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 135
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6530
Składniki
Świeży szpinak dobrze wypłucz i przelej na sicie wrzątkiem. Pozostaw do osączenia. Liście pokrój. Gdy używasz szpinaku mrożonego, poczekaj, aż się sam rozmrozi lub przełóż go do rondla i podduś, odparowując wodę.
Biały ser rozgnieć w misce (fetę rozkrusz). Wymieszaj ze szpinakiem.
Cebulę obierz i posiekaj. Zeszklij na maśle. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę lub starty na tarce o drobnych oczkach.
Cebulę z czosnkiem przełóż do masy szpinakowo-serowej. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Wymieszaj.
Farszem nadziewaj pierogi i gotuj 2-3 minuty w osolonej wodzie. Są gotowe po wypłynięciu.
Podawaj polane roztopionym masłem lub z łyżką śmietany.
Czas: ok. 50 minut. Poziom: średni. Sztuki: 30, 120 kcal/sztuka.Źródło: Tele Tydzień