Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z soczewicą"
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 926
Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...
Odsłon: 926
Składniki
Umytą soczewicę zalej wodą i odstaw. Następnego dnia ugotuj i odcedź.
Po siekaną cebulę zeszklij na oleju i przestudź. Posiekaj jajko ugotowane na twardo.
Soczewicę i ziemniaki przepuść przez maszynkę, połącz z cebulą i posiekanym jajkiem. Dodaj sól, pieprz i majeranek. Wbij surowe jajko, wyrób ma sę.
Z podanych składni ków zagnieć ciasto i rozwałkuj. Wytnij krążki. Na każdym ułóż po porcji farszu. Zlep, dociskając brzegi.
Gotowe pierogi wrzuć porcjami na posolony wrzątek. Gotuj, aż wypłyną na powierzchnię.
Podawaj z pieprzem i majerankiem.Źródło: Telemax