Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Omlet z makaronu"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1038
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 115
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Spaghetti ugotuj al dente w dużej ilości posolonej wody według przepisu podanego na opakowaniu. Gotowy makaron odcedź na sicie, pozostaw do całkowitego osączenia.
Jajka rozbij, umieść w większej misce. Wsyp sporą szczyptę soli, dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem i lekko rozmieszaj widelcem. Pomidorki koktajlowe umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie poprzekrawaj je na połówki.
Przygotuj patelnię do omletów (żaroodporną, ze zdejmowaną rączką). Rozgrzej na niej 2 łyżki oleju (ewentualnie oliwy lub masła). Na rozgrzany tłuszcz wlej rozkłócone jajka. Okrężnym ruchem patelni rozprowadź je po całym dnie.
Kiedy jajka zaczną się ścinać, rozłóż na nich osączony makaron spaghetti i pokrojone wcześniej pomidorki. Ogrzewaj, aż spód omletu się usmaży.
Listki szałwii opłucz, osusz i posiekaj. Pokrój osączone kapary. Listki rukoli przebierz, opłucz i osusz. Mozzarellę zetrzyj na tarce. Omlet posyp szałwią, rukolą kaparami i mozzarellą. Zdejmij rączkę z patelni. Umieść omlet w piekarniku pod rozgrzanym grillem i zapiekaj jeszcze 3-5 minut.Źródło: Świat kobiety