Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Nadziewany kurczak z zielonym groszkiem"
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2301
Wędzony w ciepłym dymie 65 C przez trzy godziny.
Odsłon: 38
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 725
Skrzydełka po pańsku to idealne danie do serwowania w trakcie rodzinnych okol...
Odsłon: 3960
Dzisiaj przygotowałam zapiekanki , które bardzo lubimy. Przygotowałam je troc...
Odsłon: 445
Szybkie i proste ciasto do którego możesz dodać dowolne owoce, posypać kruszo...
Odsłon: 2301
Wędzony w ciepłym dymie 65 C przez trzy godziny.
Odsłon: 38
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 725
Skrzydełka po pańsku to idealne danie do serwowania w trakcie rodzinnych okol...
Odsłon: 3960
Dzisiaj przygotowałam zapiekanki , które bardzo lubimy. Przygotowałam je troc...
Odsłon: 445
Składniki
Bułki pokrój na małe kawałki i rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 180 °C do przyrumienienia. Do miski wrzuć natkę pietruszki, 2 żółtka, przeciśnięty przez praskę czosnek i bułki. Całość zalej mlekiem i wrzuć podsmażony boczek. Wlej roztopione masło i ubitą pianę z białek. Przypraw do smaku i wymieszaj.
Umyj i osusz kurczaki. Nafaszeruj je nadzieniem i zwiąż nóżki sznurkiem spożywczym. Faszerowane kurczaki posól i owiń 2 plastrami boczku. Następnie ułóż w brytfannie wyłożonej papierem i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 190 °C przez ok. 45 minut. Podczas pieczenia polewaj wypieczonym sosem.
W tym czasie umyj pod bieżącą wodą i drobno pokrój dymkę. Usmaż ją na patelni na rozgrzanym maśle. Następnie dodaj groszek i duś całość około 5 minut. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem. Kurczaki podawaj z duszonym groszkiem, polane wypieczonym sosem.Źródło: Na żywo