Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla tych, którzy lubią pieczone ziemniaki....
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 57
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 68
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 74
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1111
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 259
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 57
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 68
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 74
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1111
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 259
Składniki
Ziemniaki średniej wielkości umyć dokładnie i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Z folli wyciąć 8 kwadratów, na każdym położyć ziemniak, złączyć brzegi folli i ściśle zawinąć.
Ułożyć ziemniaki w folii między gorącymi węglami lub na ruszcie. Piec przez 30-60 minut, od czasu do czasu przewracając.
Zdjąć folię. Z każdego ziemniaka za pomocą łyżeczki wyjąć część miąższu.
Miękkie masło wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, a później z miąższem ziemniaków.
Nafaszerować ziemniaki uzyskaną masą.
Rozgrzać olej, dodać pokrojoną w kostkę szynkę, i smażyć przez 2 minuty.
Szczypiorek posiekać, dodać do szynki i smażyć jeszcze przez 2 minuty.
Szynkę z cebulą położyć na ziemniakach, posypać pieprzem i podać.