Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się tradycyjne kotlety mielone? Wypróbuj nasz przepis na klopsy z siemieniem lnianym. Ten jeden dodatkowy składnik daje ciekawy efekt – wypróbuj, czy przypadnie do gustu też twojej rodzinie.
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 703
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 763
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 123
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 703
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 431
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 763
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 123
Składniki
Czosnek i cebulę obierz i pokój w drobną kostkę (czosnek najlepiej jest przecisnąć przez praskę). W misce umieść wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Formuj okrągłe kulki z mięsa, a następnie delikatnie spłaszcz każdego kotleta. Na patelni rozgrzej porządnie olej, zmniejsz moc palnika i układaj kotlety mielone z siemieniem lnianym. Smaż na rumiano z obu stron.
Jeśli lubisz mielone z chrupiącą panierką, to każdego kotleta obtaczaj przed smażeniem w bułce tartej zmieszanej z siemieniem lnianym.
Pamiętaj, że bułkę tartą dodawaną do środka kotletów możesz zastąpić połową czerstwej bułki. Najlepiej namoczyć ją przez kilka minut w mleku, odcisnąć i pokruszyć. Reszta składników i etapy przygotowania kotletów wyglądają tak samo jak w przypadku mielonych z bułką tartą.
Mielone z siemieniem lnianym podawaj z gotowanymi ziemniakami posypanymi świeżym koperkiem i ulubioną surówką lub buraczkami.