Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Medaliony z indyka w sosie własnym to bardzo szybki do przygotowania przepis i zarazem bardzo smaczny. Mięso jest kruche i soczyste. Podany z ulubionymi dodatkami zaskoczy smakiem każdego konsumenta.
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 61
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 74
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 79
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1184
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 282
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 61
galaretka wieprzowa czy zimne nóżki albo zylc ( po kaszubsku) to super danie...
Odsłon: 74
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 79
Prosty, szybki, tani i bardzo kiedyś popularny przepis, to świetny pomysł na...
Odsłon: 1184
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 282
Składniki
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Ząbki czosnku kroimy w plasterki. Mięso myjemy i wysuszamy ręcznikiem papierowym. Układamy medaliony na talerzu. Posypujemy z każdej strony czerwoną czubrycą i lekko wcieramy. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Medaliony obsmażamy z obu stron na rumiany kolor. Dodajemy grzyby i wszystko podlewamy szklanką wody. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia medaliony doprawiamy, zagęszczamy sos i podajemy z ulubionymi dodatkami.