Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Letnia panzanella"
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 130
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6524
Przepis dnia
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 130
Nie ma to jak zapiekane młode ziemniaki z plastrami wędzonego boczku. Przepis...
Odsłon: 33
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 6524
Składniki
Stopień trudności: dla początkujących. Liczba porcji: 4. Czas przygotowania: 15 minut.
Pomidory i brzoskwinie umyj, pokrój na 2-centymetrowe cząstki, posól i wyłóż na sito nad miską.
Pieczywo podziel na nieregularne kawałki. Skrop łyżką oliwy i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Delikatnie podpiecz.
Czosnek drobno posiekaj, rozetrzyj końcem noża na pastę. Wymieszaj z octem, oliwą i sokiem, który odciekł z pomidorów.
Połowę opieczonego pieczywa namocz w powstałej mieszance razem z porwaną bazylią.
Dodaj pomidory i brzoskwinie. Dopraw pieprzem i delikatnie wymieszaj.
Podziel na porcje, posyp pozostałymi grzankami i kawałkami porwanej mozzarelli.Źródło: Pani