Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na szybki i smaczny obiad lub kolacaję na ciepło:) Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem żółtego sera serwowany na "makaronie" z cukinii i marchwi.
Proste,szybkie i sycące danie na szybką kolację dla jednej osoby albo dla cze...
Odsłon: 402
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 177
Melasę granatową kupiłam przez pomyłkę, ale nie przez przypadek. Spróbowałam,...
Odsłon: 327
Przepis dnia
To maleńkie, słodkie, niczym nie nadziane ptysie, idealne na jeden kęs, do po...
Odsłon: 77
Proste,szybkie i sycące danie na szybką kolację dla jednej osoby albo dla cze...
Odsłon: 402
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 177
Melasę granatową kupiłam przez pomyłkę, ale nie przez przypadek. Spróbowałam,...
Odsłon: 327
Przepis dnia
To maleńkie, słodkie, niczym nie nadziane ptysie, idealne na jeden kęs, do po...
Odsłon: 77
Składniki
Fileta z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i oprószamy solą, pieprzem, harissą i czosnkiem granulowanym. Mieszamy i odstawiamy na 30 min. Cukinię i marchew obieramy i skrobaczk kroimy w cienkie paseczki - nitki. na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojone warzywa, solimy i często mieszając dusimy do pożądanej miękkości. Zdejmujemy z patelni, przekładamy na salaterkę i przykrywamy talerzem by warzywa szybko nie wystygły. Na patelnię dolewamy oleju, wrzucamy przyprawione filety z kurczaka i smażymy do miękkości. Na koniec wlewamy śmietanę wymieszaną z startym żółtym serem i podgrzewamy do czasu aż ser się roztopi i połączy z śmietaną.Sos doprawiamy do smaku. Na talerze wykładamy porcje "makaronu" warzywnego a na niego kawałki fileta w sosie. Podajemy od razu po przygotowaniu.