Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krupnik na żołądkach drobiowych"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 29
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 151
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 29
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 67
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1046
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 151
Składniki
Udko przekrój na pół i wraz z żołądkami opłucz. Żołądki pokrój na kawałki. Przełóż wraz z udkiem do garnka, zalej wodą i zagotuj.
Dodaj por, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz oraz obrany kawałek selera wraz z nacią i pietruszkę. Gotuj około 1,5 godziny.
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, dodaj do zupy, podgotuj i dopraw solą oraz pieprzem. Kaszę przelej zimną wodą, przełóż do garnka i zalej gorącą wodą. Gotuj ok. 15 min i posól.
Ugotowaną kaszę dodaj do zupy i doprowadź do wrzenia. Przed podaniem krupnik obsyp posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.
Czas: 120 min | Koszt: do 18 zł | Poziom: średni | 6 porcji, 350 kcal/porcjaŹródło: Tele Tydzień