Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
krokiety Wielkanocne
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 154
Filet z kurczaka na młodej kapuście to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w...
Odsłon: 10526
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 154
Filet z kurczaka na młodej kapuście to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w...
Odsłon: 10526
Składniki
Do miski przekładamy mąkę , mleko, wodę jajka, olej oraz sól . Wszystko razem zmiksować. Usmażyć naleśniki na suchej lub lekko natłuszczonej patelni. Na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać pokrojone pieczarki i całość smażyć do odparowania wody. Na koniec doprawić solą oraz pieprzem. Jajka ugotować na twardo, przestudzić obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Podsmażone pieczarki wymieszać z jajkiem, serem, natką pietruszki, solą oraz pieprzem. Farsz nałożyć na naleśniki i zwinąć najpierw boki, a następnie zrolować od dołu. Obtoczyć w jajku oraz bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej . Krokiety obsmażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!