Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne kotlety z orzechową nutą.
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 900
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 33
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 99
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 119
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 900
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 33
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 99
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 119
Składniki
Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Ziemniaki obieramy i gotujemy na parze. Jeszcze ciepłe rozgniatamy widelcem lub przeciskamy przez praskę, dodajemy jajka i usmażoną przestudzoną cebulę.
Orzechy mielimy lub rozgniatamy wałkiem. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Orzechy oraz czosnek dodajemy do masy ziemniaczanej. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Z masy formujemy niewielkie kulki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
Przygotowujemy sos: oczyszczone i umyte pieczarki kroimy w plasterki. Smażymy na maśle wraz z obraną i pokrojoną cebulą. Zalewamy szklanką gorącej wody i gotujemy ok. 15 minut. Dodajemy sos sojowo-grzybowy, doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy śmietankę i jeszcze chwilę razem gotujemy. Kotlety ziemniaczane podajemy z sosem pieczarkowym.