Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy obiadek to kotlety mielone z kulkami mozzarelli, proste w przygotowaniu i smaczne kotleciki, są dodatkiem do ziemniaczków i buraczków czerwonych. Polecam
miska, nóż, deska do krojenia, patelnia,
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 5924
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 89
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 59
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 5924
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 89
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 59
Składniki
Mięso mielone włożyć do miski , dodać jajka , przyprawy, namoczone w mleku lecz odciśnięte kajzerki, drobno pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Połowę masy mięsnej odłożyć do lodówki, a z pozostałej masy przygotować kotlety. Dłońmi nabierać porcje masy rozpłaszczać ją na dłoni, na masę nałożyć kulkę mozzarelli i uformować kotlet i tak z całej masy. Kotlety panierować w bułce tartej , smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Smacznego Podałam z ugotowanymi ziemniaczkami i startymi buraczkami.
Kotlety mielone po usmażeniu.
Przygotowanie masy mięsnej.
Kotlety po panierowaniu .
Danie gotowe do podania.