Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 1226
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 51
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1224
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 772
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 159
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 1226
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 51
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1224
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 772
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 159
Składniki
Soczewicę opłukać na sicie, odcedzić. W rondlu, na rozgrzanym maśle, podsmażyć chwilę soczewicę. Zalać bulionem i gotować 10 minut. Dodać obraną i pokrojona w kostkę marchewkę. Gotować do momentu, aż warzywa będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem. Podbić śmietaną, wymieszać i zagotować. Kotlety delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem oraz mąką, a następnie na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor. Przełożyć je na talerz. Na patelnie dodać pokrojone w kostkę boczek, cebulę i suszone pomidory. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. Na talerz wyłożyć porcję soczewicy, na niej kotlet, całość udekorować boczkiem z pomidorami.