Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularne kopytka urozmaicone grzybami tworzy niepowtarzalne danie obiadowe.
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 120
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 806
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 120
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 806
Składniki
Grzyby namoczyć na 2 godziny , pokroić. Pieczarki obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać olej wrzucić namoczone grzyby i pieczarki , doprawić solą i pieprzem, usmażyć, wystudzić, zblendować. Ziemniaki obrać , ugotować , wystudzić. Na stolnicę przecisnąć przez praskę ziemniaki, przesiać mąkę, dodać grzyby.
Wbić jajko, zagnieść ciasto. Podzielić na części, formować wałek i kroić kopytka.
W garnku zagotować osoloną wodę, wrzucać partiami kopytka , po wypłynięciu gotować 2 minuty. Przelać zimną wodą. Podawać z ulubionym przez rodzinę sosem , u mnie z serowym.