Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Karkówka z owocową nutą"
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 14
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 200
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 169
Doprawione odrobiną mięty!
Odsłon: 14
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 200
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 169
Składniki
Lekko rozbite kotlety zalej sosem sojowym, wymieszaj i odstaw na kwadrans. Owoce pokrój na połówki, usuń pestki.
Na dużym ogniu na maśle klarowanym mocno przysmaż kotlety z jednej strony. Posyp cukrem, obróć i smaż ok. 1/2 min. Wlej sos z marynaty i na niedużym ogniu duś mięso ok. 5 min.
Do mięsa dodaj masło. Gdy się roztopi, dołóż owoce i posyp cynamonem. Podlej 1/3 szklanki wody, wymieszaj, duś 5-8 min. Dopraw pieprzem i cukrem.
<strong> 30 minut. Porcja 420 kcal. Koszt porcji ok. 3 zł. Przepis dla 6 osób.</strong>Źródło: Kobieta i życie