Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyszła wiosna i czas na danie z młodej kapusty.
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 50
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 961
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 104
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 132
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 50
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 961
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 104
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 132
Składniki
Zagotowujemy wodę, solimy są i wrzucamy żeberka. Gotujemy aż będą miękkie i będą odchodzić od koś. W między czasie kroimy kapustę w drobne paski i cebulę w drobną kostkę. Rozkładamy kapustę i cebulę na tacy i solimy ją aby wypuściła wodę. Kiedy mięso będzie miękkie oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. To samo robimy z kiełbasą. Do wywaru w którym gotowaliśmy żeberka wrzucamy mięso i kiełbasę oraz odsączoną z nadmiaru wody kapustę. Dodajemy pieprz i cukier. Przyprawiamy do smaku solą. Wszystko gotujemy ok. 30 minut aż kapusta będzie miękka. Na koniec dodajemy posiekany koperek i próbujemy. Jeśli będzie potrzeba dosalamy lub dopieprzamy. Najlepiej podawać z młodymi ziemniaczkami z wody.