Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafiora najczęściej podaje się z sosem holenderskim lub beszamelowym. Tym razem zrobiłam do niego sos na bazie sera gorgonzola. Sos składa się z zaledwie kilku składników, jest szybki i prosty w przygotowaniu, a przede wszystkim bardzo smaczny. Pasuje nie tylko do kalafiora, ale także do innych warzyw, do makaronu lub jako dip.
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 66
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 122
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 66
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 122
Składniki
Kalafiora pokroic na male rózyczki i ugotowac pod przykryciem z lyzeczka maki i sola. Maka sprawia, ze kalafior nie bedzie mial zapachu. Zamiast maki mozna uzyc kawalek chleba. Przygotowac sos. Najpierw do sera dodac mleko.
Nastepnie dodac maslo i doprawic sola i pieprzem. Wszystko wymieszac recznym blenderem az do uzyskania kremowego sosu.
Ugotowanego kalafiora ulozyc na talerzu i polac sosem.
Podawac od razu, kto lubi moze posypac kalafiora kminkiem.