Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior smażony razem z ziemniakami i rożnymi przyprawami to znane indyjskie danie Aloo gobi. Prosty i smaczny sposób serwowania tych dwóch warzyw. Moja wersja dania jest bez aromatycznych indyjskich przypraw i z kiełbasą. . Tak przyrządzony kalafior i ziemniaki nabierają aromatu i smaku od przypraw, pomidorów, cebuli, czosnku i kiełbasy. Kalafior pozostaje chrupki i taki właśnie ma być w tym daniu.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 33
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1056
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 153
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 33
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1056
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 153
Składniki
Kiełbasę obrać ze skorki i pokroić w plasterki Cebulę obrać i pokroić w kostkę Obrane ziemniaki pokroić w kostkę wielkości około 1-2 cm Kalafior umyć oczyścić i podzielić na różyczki Kiełbasę razem cebulą posiekanym czosnkiem usmażyć na tłuszczu i odłożyć na talerz. Ziemniaki smażyć około 3-5 minut na rozgrzanym tłuszczu cały czas mieszając Dodać kalafior i smażyć dalej około 3 minuty Dodać pokrojone w kostkę pomidory i przyprawy Smażyć przez około 10 minut mieszając od czasu do czasu Na koniec dodać kiełbasę z cebulą i smażyć jeszcze 5 -10 minut aż ziemniaki będą miękkie