Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jagodowy makaron"
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1040
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 27
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1040
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 116
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Owoce myjemy. Zasypujemy cukrem, wlewamy wodę. Gotujemy na średnim ogniu, aż powstanie dosyć gęsta masa. Gdy przestygnie, dodajemy 2 łyżki oleju. Miksujemy.
Do miski dajemy przesianą mąkę i zimny mus jagodowy. Aby nie zabarwić skóry dłoni, wyrabiamy ciasto np. robotem kuchennym z końcówkami w kształcie haków. Odstawiamy na pół godziny przykryte ściereczką.
Ciasto wałkujemy partiami na obsypanej mąką stolnicy na grubość 3 mm i kroimy w paski o szerokości ok. 0,5 cm. Gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy z bitą śmietaną i jagodami lub ze zmiksowanymi pistacjami wymieszanymi z miodem albo z syropem klonowym.
Czas przygotowania 40 minut. Cena jednej porcji około 3,50 złŹródło: Rewia