Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Indyk w kokosowej panierce"
Dzisiaj danie jednogarnkowe, proste w przygotowaniu i smaczne. Polecam
Odsłon: 70
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 132
Plastry karczku pieczone we frytkownicy beztłuszczowej w aromatycznej maryna...
Odsłon: 99
Bardzo popularna potrawa meksykańska na bazie mielonej wołowiny, a podawana z...
Odsłon: 86
Dzisiaj danie jednogarnkowe, proste w przygotowaniu i smaczne. Polecam
Odsłon: 70
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 132
Plastry karczku pieczone we frytkownicy beztłuszczowej w aromatycznej maryna...
Odsłon: 99
Bardzo popularna potrawa meksykańska na bazie mielonej wołowiny, a podawana z...
Odsłon: 86
Składniki
Piersi indyka płuczemy, usuwamy błonki i tłuszcz. Osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w grubą kostkę o boku 2–3 cm.
Wiórki kokosowe mieszamy z bułką tartą w jednej misce. W drugiej roztrzepujemy jajka i doprawiamy według uznania solą i pieprzem.
Olej dobrze rozgrzewamy w głębokim garnku. Kawałki indyka maczamy w jajku, a następnie w mieszance bułki z wiórkami kokosowymi. Wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy na głębokim tłuszczu, po 2–3 minuty z każdej strony, na złoty kolor. Usmażone kawałki indyka wyjmujemy łyżką cedzakową. Przekładamy na talerz pokryty trzema warstwami papierowego ręcznika. Dobrze osączamy i studzimy.
Na wykałaczkę nadziewamy kawałki kolb kukurydzy i papryki oraz kostki indyka. Układamy fantazyjnie na talerzach.
Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji ok. 2,35 zł
Wartość odżywcza porcji 280 kcal Białko 13 g/Tłuszcz 21 g/Węglowodany 11 gŹródło: Rewia