Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gałgany z kapustą, czyli kotlety mielone z dodatkiem surowej kapusty i kaszy manny, które początkowo podsmażamy na patelni, a następnie pieczemy w piekarniku. Tak przygotowanie danie nie wymaga żadnych dodatków. Można zajadać je solo, z dodatkiem ulubionego sosu lub tradycyjnie z surówką i ziemniakami.
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1238
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1614
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 118
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 101
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1238
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1614
Smaczne, miękkie, soczyste, aromatyczne zrazy mielone, szybkie w wykonaniu.
Odsłon: 118
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 101
Składniki
Kapustę zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj nożem. Posiekaną kapustę oprósz łyżeczką soli i odstaw, żeby nieco zmiękła. Następnie zagnieć ją dłońmi, żeby puściła sok.
Cebule pokrój w drobną kostkę i dodaj do kapusty razem z jajkami, kaszą manną i przyprawami. Składniki wymieszaj dłońmi, następnie uformuj równej wielkości kotlety.
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Gałgany z kapustą podsmaż po 2-3 minuty z każdej strony.
Obsmażone gałgany z kapustą przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej bulionem i przykryj. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 30 minut.