Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chłodnik z melona oraz pomarańczy"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3086
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 224
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3086
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 224
Składniki
porcje, przygot. ok. 25 min + chłodzenie; porcja: 4,2-5 zł
Melony umyj, przekrój, usuń z nich pestki i z dwóch wydrąż miąższ. Pomarańcze umyj, przekrój i wyciśnij z nich sok. Podobnie przygotuj sok z cytryny. Następnie zmiksuj miąższ z melona z sokiem z cytryny oraz sokiem wyciśniętym z pomarańczy, marynowanym imbirem. Całość delikatnie dopraw szczyptą białego pieprzu. Zupę schłodź w lodówce.
Wydrąż kulki z ostatniego melona. Nadziej je na przemian z owocami w kontrastowym kolorze na szpadki szaszłykowe. Ozdób nimi chłodnik.Źródło: Świat kobiety