Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cebulowe crostini"
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 112
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 161
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 41
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 137
Risotto to pyszna włoska klasyka, które sprawia, że ryż może smakować niesamo...
Odsłon: 112
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne. Zawsze wiosną przyrządzamy je obowiąz...
Odsłon: 161
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 41
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 137
Składniki
Czerwone cebule obierz, przekrój na połówki, posiekaj w cienkie plasterki. Włóż na patelnię z łyżką oleju, posól. Smaż ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie. Dodaj ocet balsamiczny oraz cukier. Wymieszaj, smaż 2-3 minuty. Odstaw do ostygnięcia.
Kromki oliwkowej ciabatty (lub innego pieczywa) zrumień z dwóch stron w tosterze, piekarniku lub na suchej rozgrzanej patelni.
Każdą kromkę posmaruj serkiem riccotta (lub ewentualnie śmietankowym serkiem kanapkowym). Ogórki obierz. Nożem szczelinowym pokrój wzdłuż na plastry.
Na każdej kromce pieczywa ułóż zwinięty plaster ogórka oraz szynki dojrzewającej. Kanapeczki dekoruj karmelizowaną cebulą.Źródło: Świat kobiety