Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko chrzanowy, ciekawy smak mięsa. Polecam.
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 182
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 601
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 69
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1570
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 182
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 601
Bulion warzywny jest podstawą do przygotowania wielu zup i sosów. Jest niskok...
Odsłon: 69
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1570
Składniki
Szynkę pokroiłem na plastry około 1 cm, rozbiłem je lekko tłuczkiem i opruszyłem mąką. Cebulę, posiekałem i podsmażyłem na złoto. Na rozgrzanym oleju podsmażyłem mięso na rumiano i zalałem gorącą wodą, aby je całkowicie przykrywała. Dodałem cebulkę, pokrojoną w talarki marchewkę, pieprz, sól, listki laurowe. Dusiłem do miękkości mięsa.
5 minut przed końcem duszenia, odlałem pól szklanki wywaru który wymieszałem z chrzanem i śmietaną. Ponownie wlałem do mięsa.
Podawałem z ziemniakami. Do gotowania ziemniaków dodaję marchewkę, zatrzymuje to w bulwach witaminę C.