Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 22-03-2022
Zapraszam na ciasto czekoladowe przybrane gruszkami. Ciasto jest wilgotne i puszyste; smak czekolady jest wyraźny, ale nie przytłaczający. Gruszki są mięciutkie i delikatnie słodkie, a całość uzupełnia pomarańczowa nuta. Przekonajcie się sami!
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1030
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 25
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 66
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1030
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 110
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 149
Składniki
Przygotuj owoce. Gruszki umyj i obierz ze skórki, następnie usuń z nich gniazda nasiennie i pokrój w plastry. Postaraj się układać plastry tak, żeby zachowały kształt owocu.
Do miski przesiej mąkę pszenną i kakao. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę pełnoziarnistą. Wymieszaj delikatnie szpatułką do połączenia składników.
Do osobnej miski włóż masło o temperaturze pokojowej i cukier. Ucieraj mikserem, na średnich obrotach, do momentu uzyskania jasnej, puszystej i gładkiej masy. Pojedynczo dodaj jajka, za każdym razem miksując masę do pełnego połączenia.
Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj mąkę, za każdym razem mieszając ciasto do całkowitego połączenia.
Dodaj sok i startą skórkę z pomarańczy.
Ciasto przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 20 cm i wyrównaj wierzch. Ułóż owoce na wierzchu, starając się zachować kształt całej gruszki.
Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w funkcji góra dół przez około 50 minut do suchego patyczka.
Przyozdób ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!