Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Truskawkowy tort z migdałami"
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 45
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 93
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 322
Dzisiaj kotlety schabowe w sosie z ogórków małosolnych. Smaczne , proste i sz...
Odsłon: 45
Smaczny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu, mięso jest soczyste, aromatyc...
Odsłon: 93
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 322
Składniki
<strong>:</strong>
Rozbij jajka, oddzielając żółtka. Miękkie masło utrzyj z jedną trzecią cukru kryształu. Dodawaj stopniowo żółtka i mieszaj.
Z reszty cukru i białek ubij sztywną pianę. Wymieszaj w misie mielone migdały z mączką kokosową i posiekaną drobno czekoladą. Do kremu z żółtek na zmianę powoli dodawaj pianę z białek i sypką mieszankę.
Ciasto wlej do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką tortownicy.
Piecz tort w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170° C ok. 35 minut. Przez chwilę studź ciasto w formie, potem wyjmij je i całkowicie wystudź.
Zetnij wierzch tortu tak, aby go wyrównać. Następnie owiń wokół niego pas z folii aluminiowej, formując wyższą krawędź. Na ciasto wyłóż i rozsmaruj marmoladę i rozłóż na nim oczyszczone i pokrojone na połówki (lub mniejsze kawałki) truskawki. Owoce zalej tężejącą galaretką.
Wstaw tort do lodówki do stężenia. Przed podaniem zdejmij folię i rozprowadź na torcie sztywną ubitą śmietankę. Udekoruj wiórkami czekoladowymi.
Czas przygotowania: 90 minut
Cena porcji: ok. 6 zł, kalorie: porcja 473 kcalŹródło: Na żywo