Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałam podzielić się przepisem na torcik który zrobiłam dla Kamila na jego drugie urodzinki. Zrobiłam dekorację misia, chociaż myślę że trochę miś mi nie wyszedł ,ale torcik był pyszny a Kamilek bardzo ucieszony i zadowolony.
mikser, tortownica, papier do pieczenia, nóż,
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 126
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1713
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 600
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 237
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 108
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 126
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1713
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 600
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 237
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 108
Składniki
Białka oddzielić od żółtek , następnie ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawać na przemian żółtka i cukier cały czas miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Do ubitej masy jajecznej delikatnie wmieszać drewnianą łyżką mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotową masę przelać do przygotowanej wcześniej tortownicy. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 40 minut(najlepiej do suchego patyczaka). Po upieczeniu wystudzić, biszkopt przekroić na trzy krążki. Każdy krążek nasączyć sokiem z brzoskwiń. Krem śmietankowy: Mocno schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywną masę z cukrem pudrem a pod koniec ubijania dodajemy śmietan fix. Brzoskwinie odsączamy z syropu, odsączone kroimy w drobną kostkę. Spód biszkoptu po nasączeniu smarujemy dżemem, następnie nakładamy część ubitej śmietany oraz część pokrojonych brzoskwiń, nakładamy drugi krążek i robimy to samo nakładamy trzeci krążek. Gotowy krem czekoladowy i gotowy krem śmietankowy przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Rurki obcinamy na wysokość tortu. Cały tort smarujemy gotowym kremem śmietankowym, boki tortu obkładamy przygotowanymi rurkami kokosowymi. Na wierzchu tortu szkicujemy, oznaczmy kształt misia. Misia dekorujemy gotowym kremem czekoladowym i zabarwionym kremem niebieskim i zielonym. Cały tort dookoła dekorujemy rozetkami z masy śmietankowej, kremu czekoladowego oraz koralikami cukrowymi. Rada; Rada; Po upieczeniu biszkopt opuścić powoli z wysokości 40 cm na podłogę wtedy biszkopt nie opadnie. Aby biszkopt miał równą płaską powierzchnie obracamy go po lekkim wystudzeniu do góry dnem.