Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, tanie, ale pasujące na wiele okazji.
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 118
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 22
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4502
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5339
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 118
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 22
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 4502
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 5339
Składniki
Żelatynę rozrobić w 4 łyżkach zagotowanej, gorącej wodzie.
Śmietanę kremówkę (ja używam tej z piątnicy 36%, bo jest gęsta) ubić z cukrem pudrem na puszysty krem.
Nadal ubijając śmietanę dodać adwokat - trafiłam na dosyć gęsty i polecam patrzeć na to kiedy się kupuje - oraz żelatynę. W tym momencie żelatyna powinna być już tylko lekko letnia.
Brzoskwinie odsączyć, uzyskanym syropem nawilżyć biszkoptowe blaty.
Połową kremu - może być odrobinę więcej - wysmarować pierwszy blat. Przykryć i posmarować drugi blat pozostałym kremem. Udekorować pokrojonymi brzoskwiniami i ziarnami kawy.
Dać na trochę do lodówki - ja robię to ciasto dzień wcześniej, żeby mogło się dobrze "przegryźć" ;) )
Smacznego :)