Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis dostałam od koleżanki
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 77
To maleńkie, słodkie, niczym nie nadziane ptysie, idealne na jeden kęs, do po...
Odsłon: 108
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 397
Przyszła mi ochota na coś dobrego i smacznego, coś co przypomniałam sobie z d...
Odsłon: 77
To maleńkie, słodkie, niczym nie nadziane ptysie, idealne na jeden kęs, do po...
Odsłon: 108
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony...
Odsłon: 397
Składniki
Mąkę przesiac do miski, dodac do niej margarynę, 4 łyżki cukru, proszek do pieczenia, posiekac nożem. Kiedy nam się zrobi konsystencja kruszonki, dodajemy 5 żółtek i zagniatamy. Po czym wstawiamy do lodówki, tak by ciasto się ochłodziło.
Jabłka obrac, zetrzec na tarce o grubych oczkach, odcisnąc sok, dodac resztę cukru oraz cynamon (ok. 1 łyżki). Ciasto podzielic na dwie częsci. Większą z nich rozwałkowac i wyłożyc na spód blachy (mnie wygodniej było wykleic dno ciastem; wcześniej blachę wyłożyłam papierem do pieczenia). Na cieście rozkładamy jabłka.
5 białek ubijamy na sztywną pianę, dodajemy kisiel (proszek) i jeszcze chwilę miksujemy. Różową pianę rozkładamy na jabłkach, wszystko przykrywamy utartą na grubych oczkach tarki resztą ciasta. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni.