Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka pianka na bazie śmietanki i jogurtu, chrupiący ciasteczkowy spód i soczyste owoce to najmocniejsze punkty tego deseru. Dodatkowym jego atutem jest efektowny wygląd, zapewniony przez kontrastowe barwy pianki, malin i winogron.
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 118
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 139
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 839
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 169
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 93
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 547
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 118
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 139
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 839
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 169
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 93
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 547
Składniki
Spód: Herbatniki lekko blendujemy, zalewamy roztopionym masłem i ponownie dokładnie blendujemy. Fragmenty ciasteczek powinny być na tyle małe aby masą dało się równo wyłożyć spód formy. Masą herbatnikową wykładamy foremkę o wymiarach 19x26 cm wykładamy folią spożywczą, a na nią wykładamy masę ciasteczkową, wygładzamy i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Pianka: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy 1 szklance gorącej wody i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Schłodzoną śmietankę 30% ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy jogurt i chwilę ubijamy. Następnie powoli wlewamy zimną galaretkę i ubijamy aż masa zacznie gęstnieć. Połowę masy wylewamy na spód ciasteczkowy i układamy na niej maliny, lekko wciskając je w masę .Owoce zalewamy resztą masy i układamy na niej winogrona. Przekładamy foremkę do lodówki do czasu stężenia pianki.
Galaretka: Dwie galaretki agrestowe rozpuszczamy w 3 szklankach wody i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Zimną galaretkę ostrożnie wylewamy na masę piankową z winogronami. Ponownie wstawiamy ciasto do lodówki aby galaretka całkowicie stężała.
Ciasto można wyjąć z foremki delikatnie ciągnąc za wystające brzegi folii spożywczej i jednocześnie podważając spód łopatką.