Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada z kaszy gryczanej"
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 49
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 193
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 56
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 133
Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...
Odsłon: 49
Bardzo smaczne naleśniki z serem, idealne na śniadanie. Z podanego przepisu w...
Odsłon: 193
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 56
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 133
Składniki
Kaszę zalewam wrzącym mlekiem, przykrywam i zostawiam, aż wchłonie całe mleko. Obrane ziemniaki gotuję i tłuczę. Gdy ostygną, mielę w maszynce do mięsa.
Do masy dodaję jajka, twarożek, kaszę, stopione masło. Doprawiam i wyrabiam, aż się połączą.
Z masy formuję wałek. Owijam w pergamin i piekę w 180 st przez 45 minut.
Obrane cebule siekam i podsmażam na maśle. Dodaję obrane, oczyszczone i pokrojone grzyby. Przyprawiam vegetą i duszę ok. 20 minut (grzyby można podlać odrobiną bulionu). Wlewam śmietanę i powoli podgrzewam. Gotową roladę kroję w plastry. Podaję polane gorącym sosem grzybowym.
<strong>Agata Skiba z Morawicy</strong>Źródło: Tina