Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jabłkowa pianka bez pieczenia. Wypróbujcie! To świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostaną po smażeniu pączków czy chruścików.
Tortownica 24 cm lub 26 cm
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 119
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 806
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 595
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 229
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 105
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 119
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 806
Składniki
1 galaretkę agrestową rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody. Przelać do małej formy i odstawić w chłodne miejsce, aby stężała. 4 galaretki rozpuścić w 4 szklankach gorącej wody. Ostudzić. Jabłka obrać i pokroić na plasterki. Włożyć do garnka, wlać 1/3 szklanki wody i dusić jabłka pod przykryciem, aż się rozpadną. Odstawić, aby ostygły, a następnie zblendować. Herbatniki nasączyć delikatnie herbatą i ułożyć na dwie tortownicy. 6 białek ubić na sztywno. Następnie stopniowo dodawać 8 łyżek cukru pudru i dalej ubijać. Do piany z białek dodać mus jabłkowy, wymieszać. Wlać tężejącą (nie płynną) galaretkę. Zmiksować. Gotową piankę przelać na biszkopty. Ciasto włożyć do lodówki, aby stężało. Galaretkę, zrobioną na samym początku, pokroić w kosteczki. Udekorować nimi ciasto.