Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj przepis placek mrowisko czyli pyszne ciasto z makiem i kakao. Rumowy armat i subtelnie przenikające jasne warstwy ciasta sprawiają, że jest ono bardzo apetyczne. Zobacz, jak przygotować tę słodką wersję mrowiska.
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27457
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 182
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1182
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 27457
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 157
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 182
Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w aromatycznych przyprawach. Kur...
Odsłon: 1182
Składniki
Przed przystąpieniem do przygotowywania cista, warto wyciągnąć potrzebne składniki z szafek i lodówki, by nabrały one jednakowej temperatury. Po około 2-3 godzinach wszystkie składniki powinny mieć już podobną temperaturę.
Miękkie masło i cukier umieść w misce i ucieraj je do białości. Najlepiej użyć do tego miksera. W osobnej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Gdy masło i cukier będą już dokładnie połączone, zmniejsz obroty miksera do średniej i dodawaj po jednym jajku oraz małej porcji mąki z proszkiem do pieczenia. Czynność powtarzaj aż do wyczerpania odmierzonej ilości mąki i jajek. Pod koniec ucierania masy dodaj też aromat rumowy.
Gdy ciasto będzie gładko utarte, odłóż 5-6 łyżek, a do pozostałej części dodaj suchy mak oraz kakao i dokładnie wymieszaj.
Formę (najlepiej tzw. keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia i umieść na niej ⅓ ciasta z makiem. Na warstwę ciemnego ciasta rozłóż w kilku miejscach połowę odłożonego jasnego ciasta. Przykryj kolejną porcją ciasta ciemnego, rozłóż pozostałą jasną masę, a na nią wyłóż resztę ciemnego ciasta. Placek mrowisko należy piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 50-60 minut (do suchego patyczka).