Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś tak siedziałam i grupy kulinarne przeglądałam, wszyscy wstawiali jakieś ciasta, serniki i inne słodkości. Więc długo nie myślałam i szybko sobie ciasto wymyślałam. Fakt że czas pieczenia jest dłuższy ale samo wykonanie banalnie proste.
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 34
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1060
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 155
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 34
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1060
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 155
Składniki
Do miski wbić jajka całe wsypać cukier i całość zmiksować na puszystą masę. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz kawę inkę, wlać mleko i olej całość zmiksować do połączenia się wszystkich składników w całość.
Gdy już całe składniki na ciasto są zmiksowane kolejny krok to wykonanie masy twarogowej, do drugiej miski dodać jajka całe również cukier i zmiksować aby cukier połączył się z jajkami.
Do ubitej masy jajecznej dodać twaróg ( nie mielić ), 2 łyżki masła ( takiego na kanapki z puszki lub prawdziwe ), mąkę ziemniaczaną i aromat. Całość zmiksować a można nawet blenderem chwilę po miksować do połączenia się masy jajecznej z resztą składników.
Do blaszki 40 * 12 wyłożonej papierem do pieczenia wylać masę ciasta, na tą masę wyłożyć przez środek masę twarogową.
Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i pie 1 godzinę i 15 minut w zależności od piekarnika do tak zwanego suchego patyczka. 15 minut przed końcem pieczenia się ciasta można przykryć je folią aluminiową aby się nie przypaliło. Po upieczeniu pozostawić w blaszce do całkowitego ostygnięcia.
Piekąc te ciasto a w sumie wymyślając go nie spodziewałam się aż takiego efektu. Jednak znowu zaskoczyłam sama siebie. Ciasto można polukrować lub polać polewą czekoladową. Świetnie nadaje się do kawy jak również dla domowników.