Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny truskawkowy :) wygląda ślicznie, a smakuje jeszcze lepiej :)
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 33
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1056
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 153
Naleśniki nie muszą być tylko deserem. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem zapie...
Odsłon: 33
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 71
Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne i sycące danie, k...
Odsłon: 1056
poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym ser...
Odsłon: 117
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 153
Składniki
Przygotowujemy galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Do gorącej wkładamy poprzecinane na pół truskawki. Mieszamy od czas do czasu (nie może nam stężeć!)
Ubijamy białka na sztywną pianę. Dodajemy cukier żółtka i resztę składników. Delikatnie mieszamy. Pieczemy ok 20 minut w 180 st. (Tortownica 24 cm.)
Ubijamy śmietankę. Kroimy truskawki w kostkę, Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce serka i miksujemy. Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy łyżkę masy energicznie mieszamy i nie wyłączając miksera wlewamy żelatynę. Wsypujemy truskawki i mieszamy łyżką(!). Wykładamy na biszkopt. Całość wkładamy do lodówki do stężenia. wyciągamy z galaretki zamoczone truskawki. Galaretkę odstawiamy całkowitego wychłodzenia i tak żeby nam zaczęła tężeć. Na stężałą masę układamy truskawki (tak szczelnie żeby nam zatrzymały galaretkę). Wkładamy na ok 10 minut do zamrażalki całe ciasto. Wylewamy tężejącą galaretkę do "tuneli" delikatnie żeby nie wpłynęła. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
smacznego:)