Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Galette des rois to ciasto, które piecze się we Francji z okazji święta Objawienia Pańskiego. Na północy kraju przygotowywane jest z ciasta francuskiego, na południu z drożdżowego. Tradycyjnie w wypieku umieszczało się ziarno bobu, a ten, kto je znalazł, stawał się na chwilę „królem” lub „królową”, zakładał na głowę papierową koronę.
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 908
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1137
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 740
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 149
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 908
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1137
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 740
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 149
Składniki
Płaty ciasta francuskiego rozłóż na stolnicy. Z jednego wytnij koło o średnicy 20 cm, z drugiego nieco większe, o średnicy 22 cm.
Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj zmielone migdały, jajko i pastę waniliową. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia się składników.
Gotowe nadzienie wyłóż na mniejszy okrąg (pamiętaj, aby pozostawić pustą przestrzeń około 2 cm od brzegów). Następnie w dowolnym miejscu połóż 1 cały migdał. Całość przykryj większym kołem i sklej ze sobą brzegi. Wierzch ciasta delikatnie ponacinaj nożem, następnie posmaruj roztrzepanym z wodą żółtkiem.
Piecz w 200 stopniach Celsjusza przez 15 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 175 stopni i piecz jeszcze przez 20 minut.