Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na przepyszne ciasto ze śliwkami. Ciasto zawsze się udaje, jest delikatne, bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Polecam upiec, bo naprawdę warto.
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 70
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 6216
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 98
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 70
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 6216
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 98
Składniki
Kruszonka: na blat przekładam składniki kruszonki i łączę je ze sobą palcami, tak żeby powstały grudki. Gotową kruszonkę przekładam na talerzyk i wstawiam do lodówki na czas przygotowania ciasta. Umyte śliwki przekrawam wzdłuż na pół i usuwam pestki.
Do mąki dodaję proszek do pieczenia, szczyptę soli i budyń. Teraz przygotuję ciasto, do jajek dodaję cukier i miksuję przez kilka minut, tak żeby jajka zbielały i stały się puszyste. Następnie dodaję olej i chwilkę miksuję. Na koniec dodaję stopniowo mąkę i miksuję na wolnych obrotach, aż nie będzie grudek. Tak przegotowane ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównuję. Na górze układam śliwki (delikatnie wciskam) i posypuję kruszonką.
Pieczenie ciasta śliwkowego: Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C na środkową półkę. Grzanie mam ustawione na gór dół, bez termoobiegu. Ciasto piekę około 50 minut, do suchego patyczka. Upieczone wyjmuję z piekarnika ale pozostawiam w foremce na około 10 minut, żeby sok ze śliwek wsiąkł w ciasto. Następnie wyjmuję z foremki i odstawiam do wystudzenia. Ciasto śliwkowe jest gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa