Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka łatwa i pyszna. Należy trzymać się przepisu, a z pewnością się uda. Przy okazji życzę wszystkim zdrowych i szczęśliwych Świąt Wielkanocnych.
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 916
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1141
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 741
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 149
Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...
Odsłon: 916
Danie powstało dzisiaj spontanicznie i było tak smaczne, że ani ja, ani mój g...
Odsłon: 40
Ulubione ciasto mojej rodziny, możesz użyć dowolnych owoców ale z truskawkami...
Odsłon: 1141
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 741
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 149
Składniki
Foremkę do babki z kominem wysmarować masłem i wysypać kaszką manną lub bułką tartą. Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić. Jajka ubić mikserem z cukrem na białą masę. Dodać ekstrakt cytrynowy. Przesiać obie mąki i proszek do pieczenia. Całość wymieszać na małych obrotach miksera. Wlać wystudzone masło. Jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do foremki. Piec w nagrzanym piekarniku do 175 st. C 45-50 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto się upiekło. Po upieczeniu i całkowitym wystudzeniu babkę wyjąć z foremki. Białą czekoladę połamać i rozpuścić na małym ogniu z mlekiem oraz kawałkiem masła. Dodać sok z cytryny. Wymieszać. Polewą polać babkę. Udekorować kandyzowaną skórką cytrynową. Uwaga! Z braku kandyzowanej skórki cytrynowej można wykorzystać skórkę pomarańczową, ale wtedy ekstrakt dodany do ciasta też powinien być pomarańczowy. Sok dodany do polewy również pomarańczowy. Oczywiście to już będzie babka pomarańczowa. A może ktoś się skusi i zrobi własną skórkę kandyzowaną? Polecam mój przepis https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-kandyzowane-skorki-z-cytryn-i-pomaranczy,