Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki marchewkowe to znakomita propozycja na drugie śniadanie lub dodatek do popołudniowej kawy. Za sprawą marchewki wypiek jest wilgotny, a dzięki orzechom chrupie przy każdym kęsie. Babeczki są tak proste w przygotowaniu, że zrobisz je bez większego wysiłku. Z podanych składników upieczesz 12-14 muffinek. W recepturze sięgnęliśmy po pastę waniliową, ale jeśli nie masz jej pod ręką, nic się nie przejmuj, dodaj do ciasta 16 g cukru wanilinowego. Orzechy włoskie możesz zamienić na pekan, wypiek będzie smakował równie dobrze.
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 57
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 160
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 377
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 102
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 57
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 160
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 377
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 102
Składniki
Do miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, odrobiną cynamonu i szczyptą soli. Wszystko wymieszaj za pomocą kuchennej rózgi.
Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Orzechy posiekaj na mniejsze części.
W większym naczyniu zmiksuj jajka i cukier. Gdy masa podwoi swoją objętość, a cukier przestanie chrzęścić, wlej olej i ponownie zmiksuj.
Do masy jajecznej dodaj startą marchewkę, posiekane orzechy i przesianą mąkę. Całość bardzo delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia się składników.
Masę przelej do papilotek i umieść w formie na muffinki.
Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 30-40 minut, do tzw. suchego patyczka.