Sezon na truskawki

Gadżety przydatne w kuchni - jak gotować smart?

Smaczne i zdrowe gotowanie wbrew pozorom może być proste i szybkie. Nie trzeba spędzać w kuchni długich godzin, by jeść pełnowartościowe posiłki. Praktyczne sprzęty sprawiają, że można w pełni korzystać z funkcji smart podczas przyrządzania obiadów dla rodziny. Sprawdź, jakie gadżety przydają się w kuchni.

Fot. Głównym atutem urządzeń do gotowania gorącym powietrzem jest możliwość rezygnacji z nadmiaru tłuszczu w diecie /materiały promocyjne

Urządzenie do gotowania gorącym powietrzem

Gotowanie z pomocą urządzeń typu Airfryer jest wyjątkowo zdrowe. Dzięki nim przyrządza się dania za pomocą gorącego powietrza. Obróbka termiczna żywności nie wymaga stosowania tłuszczu, ani długiego gotowania powodującego utratę cennych witamin i minerałów.

Sprzęt do gotowania gorącym powietrzem umożliwia smażenie bez tłuszczu, pieczenie, grillowanie, rozmrażanie i odgrzewanie dań. Jedno urządzenie zastępuje grill elektryczny, mikrofalówkę, piekarnik, czy frytownicę. Przygotowywanie obiadu nie wymaga używania wielu sprzętów, ich późniejszego mycia oraz przechowywania w przepełnionych szafkach.

Głównym atutem urządzeń do gotowania gorącym powietrzem jest możliwość rezygnacji z nadmiaru tłuszczu w diecie. Mięsa, warzywa i ryby grilluje się lub smaży jedynie na kropli oliwy, co znacznie obniża kaloryczność codziennych posiłków. Dodatkowo z kuchni znikają nieprzyjemne zapachy, gdyż urządzenie wyłapuje je i zatrzymuje za pomocą filtra.

Wyciskarka wolnoobrotowa

Świeżo wyciskane soki są znacznie zdrowsze niż gotowe soki w kartonach. Przygotowywanie ich w sokowirówce jest jednak czasochłonne i wiąże się z wyrzucaniem owoców lub warzyw. Spora część z nich ląduje w koszu, gdyż klasyczna sokowirówka wyciska jedynie klarowny sok bez miąższu. W przypadku wyciskarki wolnoobrotowej jest inaczej - urządzenie maksymalnie wykorzystuje owoce i warzywa, a w soku znajduje się sporo miąższu z dużą zawartością błonnika i witamin.

Dzięki wyciskarce obrotowej w kilka minut przygotowuje się zdrowe i smaczne napoje do posiłków. Bez trudu przyrządzi się sok nawet o poranku, gdy ma się niewiele czasu przed wyjściem do pracy lub szkoły. Warzywa i owoce nie wymagają krojenia na małe kawałki, obierania ze skórki i usuwania gniazd nasiennych. Urządzenie poradzi sobie z ich oddzieleniem od pozostałych składników, które trafiają do soku. Ponadto urządzenie jest w stanie rozcierać twarde orzechy w celu pozyskania z nich wartościowych tłuszczów.

Do wyciskarek renomowanych marek dołączone są przepisy na soki o znakomitym smaku i bogatych właściwościach odżywczych. Książeczka lub aplikacja z recepturami ułatwia przyrządzanie zróżnicowanych posiłków, które zachwycą smakiem nawet najwybredniejszych członków rodziny lub gości.

Thermomix

Thermomix to prawdziwy kuchenny „kombajn". Jedno urządzenie zastępuje szereg innych sprzętów i nawet z laika tworzy znakomitego kucharza. Thermomix umożliwia przyrządzanie jogurtów, zup, kremów do ciast, chlebów i wielu innych potraw. Do sprzętu dołączone są liczne przepisy. Ich baza jest stale rozbudowywana, co sprawia, że co kilka dni można znaleźć ciekawą recepturę na zupełnie nowe danie.

Z pomocą Thermomixa fermentuje się mleko i produkuje się własny, zdrowy jogurt naturalny. Można dodać do niego dowolne owoce, tworząc pełnowartościowy posiłek. Ten sam sprzęt umożliwia gotowanie metodą sous-vide, długie duszenie oraz gotowanie jajek na miękko, twardo lub półtwardo bez konieczności regulowania temperatury i mierzenia czasu. Thermomix jest łatwy do utrzymania w czystości, dzięki trybowi mycia wstępnego.

Laptop lub tablet z aplikacją Smaker


Fot. Korzystając z tabletu w kuchni, warto pamiętać o jego ubezpieczeniu /materiały promocyjne

W kuchni można gotować smart z laptopem lub tabletem. Wystarczy, że uruchomi się Apple iPad z aplikacją Smaker. Aplikacja zawiera szereg przepisów z różnych kategorii. Baza obejmuje receptury na desery, dania główne, sałatki, chleby, koktajle, a także dania wegetariańskie i wegańskie.

Przyjazna i prosta obsługa sprawia, że aplikacja Smaker jest często pobierana na laptopy, tablety i smartfony. Dzięki temu urządzenia służące głównie do pracy i komunikacji z innymi przydają się do gotowania. Przepisy wyszukuje się w kilka sekund na podstawie składników, rodzaju dań, a nawet autorów. Użytkownik może stworzyć listę ulubionych receptur, by wracać do nich w dowolnej chwili.

Dla miłośników kuchennych eksperymentów przygotowano opcję losowania przepisów. Wystarczy potrząsnąć smartfonem lub tabletem, a na ekranie pojawi się wylosowany pomysł na danie. Amatorzy kulinariów mogą również pobierać darmowe e-booki z daniami na Boże Narodzenie lub Wielkanoc oraz dołączyć do społeczności Smakera.

Korzystając z tabletu w kuchni, warto pamiętać o jego ubezpieczeniu. Gwarancja Beztroski sprawia, że w przypadku zalania sprzętu, jego upadku lub zabrudzenia uzyska się dostęp do darmowych usług serwisowych. Podobną ochroną można objąć inne sprzęty, w tym laptopy czy telefony.


materiał promocyjny

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Napoje Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.

Syrop z kwiatów czarnego bzu ma piękny aromat, jest smaczny, a co najważniejs...

Odsłon: 980

60 min
4
Zupy Krem z brokułu

Dzisiaj krem z brokułu , małej marchewki , pietruszki i kawałka selera. Krem...

Odsłon: 21

30 min
0

Polecane artykuły

Informacje Wystarczy szczypta do herbaty. Podkręci metabolizm, pomoże w walce z tłuszczem na brzuchu

Kubek herbaty to przyjemny poranny rytuał wielu Polaków. Możesz urozmaicić napój dodatkiem popularnej przyprawy, która pobudzi twój metabolizm do p...

128
Informacje Przepis na pyszny, wysokobiałkowy sernik kokosowy

Chcąc osiągnąć upragnione cele w zakresie zdrowia i sylwetki bardzo istotne jest, aby wprowadzać takie sposoby i rozwiązania, które działać będą dł...

0
Informacje Ukochane warzywo Włochów. Rapini - zastosowanie w kuchni i właściwości odżywcze

Kuchnia włoska jest wypełniona po brzegi świeżymi składnikami roślinnymi, a jednym z nich jest warzywo kapustne o nazwie rapini. Idealnie pasuje on...

3